Molho de iogurte para saladas (molho light)

Molho de iogurte para saladas

O "molho de iogurte para saladas" é um 'molho light', um molho com poucas calorias que permite dar um sabor especial às suas saladas.
Além de delicioso e saudável, este molho para saladas ainda é muito fácil de fazer/preparar.

Receita do "molho de iogurte para saladas":

Ingredientes:

• 1 Iogurte natural (iogurte desnatado - magro).
• 2 Colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
• 3 Folhas de hortelã (picadas).
• 3 Folhas de salsa/salsinha (picadas).
• Metade de um limão (suco de limão).
• Sal (a gosto).

Como fazer | Como preparar:
- Extrair o suco de limão.
- Lavar (higienizar) e picar ou 'cortar em pedacinhos' a salsa/salsinha e a hortelã.
- Em uma molheira, misturar bem o iogurte, o suco de limão, o azeite, a hortelã, a salsinha e o sal.
O seu molho de iogurte para saladas está pronto.



Links úteis:
- Higienização correta dos alimentos
- Arroz basmati saudável e saboroso

Créditos do "molho de iogurte para saladas":
Imagem: Pixabay.
Receita: baseado na receita da revista francesa 'Cuisine Actuelle'.

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