Segundo vários estudos realizados, o azeite extra virgem (azeite de oliva) proporciona vários benefícios para a saúde do ser humano.
O azeite tem vitaminas importantes para a saúde, vitamina A, vitamina D , vitamina E e vitamina K.
O azeite tem diferentes níveis de acidez, quanto menor for o nível de acidez do azeite mais benéfico será para a saúde. O azeite extra virgem é o mais indicado.
Benefícios do azeite para a saúde (retirados do site do azeite de marca Gallo):
• Favorecer a mineralização óssea, estimular o crescimento e a absorção de cálcio.
• Aumentar os níveis do chamado "bom colesterol" (HDL) e ajuda a reduzir a taxa de "mau colesterol".
• Hidratar e rejuvenescer a pele.
• Ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
• Proteger o sistema digestivo e facilitar as suas funções.
• Devido às suas propriedades antioxidantes ajudar a prevenir vários tipos de cancro.
Créditos do artigo "Os benefícios do azeite para a saúde":
Imagem: Yandex.
Texto: Baseado num artigo da revista francesa "Néo Santé".
Lista dos benefícios do azeite: Site do Azeite de marca Gallo, link:
http://gallooliveoil.com/pt/inspira-me/saude/beneficios-do-azeite.aspx
dietaalimentar
