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Calorias dos Alimentos - Café

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Calorias dos Alimentos - Café

Hoje vou abordar um alimento (bebida) que eu adoro, o café.
Devo confessar que eu adoro beber café, seja café com leite, seja café "curto ou expresso", seja cappuccino (capuchino).

Em termos de calorias o café tem muito poucas calorias sobretudo se não se adicionar açúcar.
Diferença calórica entre café sem açúcar e café com açúcar:
- Uma chávena (xícara), de 50ml, de café sem açúcar tem somente 2 kcal.
- Uma chávena (xícara), de 50ml, de café com açúcar tem 28 kcal.

Observações:
- Em termos de calorias, a diferença entre café sem açúcar e café com açúcar não parece nada de especial pois 26 kcal (28 kcal - 2 kcal) é cerca de 1% do valor diário calórico (2500 a 3000 kcal), mas repare que um café com açúcar é 14 vezes mais calórico que um café sem açúcar.
- Pequeno cálculo: Uma pessoa que beba 2 cafés sem açúcar por dia ao fim de 7 dias (uma semana) ingere as mesmas calorias que se tivesse bebido um só café com açúcar.
1 Dia = 2 cafés sem açúcar = 4 kcal, multiplicando por 7 dias = 28 kcal.


Na minha opinião, vale bem a pena se habituar a beber café sem açúcar.
Acredite que é possível beber café sem açúcar, é questão de hábito, eu me habituei e atualmente prefiro mesmo beber café sem açúcar.

Na tabela de calorias que se segue estão presentes os "diferentes cafés" e respetivas calorias ou quilocalorias (kcal):

CafésQuantidadeCalorias



Café "expresso" s/ açúcar1 chávena (50ml)2 kcal
Café "expresso" c/ açúcar1 chávena (50ml)28 kcal



Café c/ leite integral (gordo) s/ açúcar1 chávena (100ml)45 kcal
Café c/ leite desnatado (magro) s/ açúcar
Café c/ leite integral (gordo) c/ açúcar
Café c/ leite desnatado (magro) c/ açúcar
1 chávena (100ml)
1 chávena (100ml)
1 chávena (100ml)
28 kcal
69 kcal
52 kcal



Cappuccino tradicional sem açúcar1 chávena (100ml)65 kcal
Cappuccino tradicional com açúcar
Cappuccino c/ leite desnatado c/ adoçante

Café em pó
Café solúvel

 Dados: McARDLE e col.
1 chávena (100ml)
1 chávena (100ml)

1 colher sopa (15g)
1 colher de chá (6g)
89 kcal
48 kcal

7 kcal
8 kcal


Curiosidades sobre as "calorias do café":
  • 1 Café expresso com açúcar tem 14 vezes mais calorias que um café expresso sem açúcar.
  • 1 Café expresso com açúcar (50ml) tem as mesmas calorias de um café com leite desnatado (magro) sem açúcar (100ml). As mesmas calorias mas no café com leite desnatado sem açúcar, você bebe o dobro.
  • O cappuccino (capuchino) tradicional com açúcar é o que tem mais calorias (89 kcal / 100ml).
Na minha opinião, uma boa escolha para o pequeno-almoço (café da manhã) é o "Café com leite desnatado (magro) sem açúcar" com 28 kcal por 100ml.

Para mais informações sobre café, visite a Wikipédia:
Café (wikipédia)

Bebida que tem zero calorias, ver artigo:
Água tem zero calorias

Artigos relacionados com "calorias dos alimentos":
Calorias dos alimentos - Peixes
Calorias dos Alimentos - Mariscos 
Calorias dos alimentos - Frutos

Créditos:
Imagem: Wikipédia (Inglês).
Texto: Fatinha (Dieta Alimentar).
Dados Calóricos: McARDLE e col.

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