Vamos conhecer os valores calóricos dos tipos de carne mais usuais, carne de frango, carne de peru, carne de porco e carne de vaca.
As calorias serão sobre 100g de carne.
Valores calóricos da carne de frango (100g):
- Peito de frango (bife): 107 kcal
- Frango assado (peito, coxa): 120 kcal
- Frango frito (filete, coxa): 145 kcal
Valores calóricos da carne de peru (100g):
- Peito de peru (bife): 134 kcal
- Coxa de peru: 186 kcal
Valores calóricos da carne de porco (100g):
- Costeleta de porco: 260 kcal
- Carne magra de porco (bife ou febra): 146 kcal
Valores calóricos da carne de vaca/vitela (100g):
- Costeleta: 380 kcal
- Bife frito: 254 kcal
- Bife grelhado: 140 kcal
Se não encontrou o tipo de carne que procurava e respetivas calorias, veja aqui:
http://www.walterminicucci.com.br/nutricao-2/alimentacao-alimentos/91-tabela-de-calorias
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