O vinho tem vários benefícios para a saúde do ser humano.
Entre as bebidas alcoólicas, o vinho é a bebida mais benéfica à saúde do ser humano.
O vinho proporciona vários benefícios à saúde se for consumido com moderação, junto com as refeições e por pessoas que não tenham problemas de saúde pelos quais seja contra indicado o consumo de bebidas alcoólicas.
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| O vinho pode ser um aliado da saúde do coração |
Quais são os benefícios do vinho para a saúde?
Os benefícios do vinho para a saúde são:
- Ajuda a prevenir a formação de placas de gordura nas artérias.
- Ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL, ver aqui sobre o colesterol ruim).
- Ajuda a aumentar o colesterol bom (HDL, ver aqui sobre o colesterol bom).
- Ajuda a combater a oxidação das células (eliminar os radicais livres) e como consequência a combater ou retardar o envelhecimento.
- Ajuda a aumentar a libido (bebida afrodisíaca).
Os responsáveis pelos benefícios do vinho para a saúde:
Os dois responsáveis pelos benefícios do vinho para a saúde são os polifenóis e o álcool, é esta a dupla que faz com que o vinho seja um aliado da saúde.
Os polifenóis são substâncias antioxidantes que estão presentes nas sementes e na casca das uvas.
O álcool presente no vinho faz com que o organismo absorva mais polifenóis.
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| Vinho tinto ou vinho branco, qual o mais benéfico para a saúde? |
Vinho tinto vs Vinho Branco:
Quer o vinho tinto quer o vinho branco têm polifenóis (antioxidantes polifenólicos).
O vinho tinto tem muitos mais polifenóis que o vinho branco.
Os vinhos tintos tem aproximadamente dez vezes mais polifenóis que os vinhos brancos por serem fermentados com a presença das uvas (relembro que os polifenóis são substâncias antioxidantes que estão presentes nas sementes e na casca das uvas).
Confira as calorias do vinho e de outras bebidas alcoólicas:
Calorias das bebidas alcoólicas
Dica para você reaproveitar o vinho que sobra:
- Dica para conservar e reaproveitar restos de vinho
Créditos do artigo "Benefícios do vinho para a saúde":
Texto: Baseado em artigos das revistas francesas "Néo Santé" e "Santé Zen".
Imagens de cima para baixo: As duas primeiras imagens = Néo Santé | 3° imagem = Yandex.
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