
Calorias dos Alimentos - Café
Hoje vou abordar um alimento (bebida) que eu adoro, o café.
Devo confessar que eu adoro beber café, seja café com leite, seja café "curto ou expresso", seja cappuccino (capuchino).
Em termos de calorias o café tem muito poucas calorias sobretudo se não se adicionar açúcar.
Diferença calórica entre café sem açúcar e café com açúcar:
- Uma chávena (xícara), de 50ml, de café sem açúcar tem somente 2 kcal.
- Uma chávena (xícara), de 50ml, de café com açúcar tem 28 kcal.
Observações:
- Em termos de calorias, a diferença entre café sem açúcar e café com açúcar não parece nada de especial pois 26 kcal (28 kcal - 2 kcal) é cerca de 1% do valor diário calórico (2500 a 3000 kcal), mas repare que um café com açúcar é 14 vezes mais calórico que um café sem açúcar.
- Pequeno cálculo: Uma pessoa que beba 2 cafés sem açúcar por dia ao fim de 7 dias (uma semana) ingere as mesmas calorias que se tivesse bebido um só café com açúcar.
1 Dia = 2 cafés sem açúcar = 4 kcal, multiplicando por 7 dias = 28 kcal.
Na minha opinião, vale bem a pena se habituar a beber café sem açúcar.
Acredite que é possível beber café sem açúcar, é questão de hábito, eu me habituei e atualmente prefiro mesmo beber café sem açúcar.
Na tabela de calorias que se segue estão presentes os "diferentes cafés" e respetivas calorias ou quilocalorias (kcal):
Cafés | Quantidade | Calorias |
Café "expresso" s/ açúcar | 1 chávena (50ml) | 2 kcal |
Café "expresso" c/ açúcar | 1 chávena (50ml) | 28 kcal |
Café c/ leite integral (gordo) s/ açúcar | 1 chávena (100ml) | 45 kcal |
Café c/ leite desnatado (magro) s/ açúcar Café c/ leite integral (gordo) c/ açúcar Café c/ leite desnatado (magro) c/ açúcar | 1 chávena (100ml) 1 chávena (100ml) 1 chávena (100ml) | 28 kcal 69 kcal 52 kcal |
Cappuccino tradicional sem açúcar | 1 chávena (100ml) | 65 kcal |
Cappuccino tradicional com açúcar Cappuccino c/ leite desnatado c/ adoçante Café em pó Café solúvel Dados: McARDLE e col. | 1 chávena (100ml) 1 chávena (100ml) 1 colher sopa (15g) 1 colher de chá (6g) | 89 kcal 48 kcal 7 kcal 8 kcal |
Curiosidades sobre as "calorias do café":
- 1 Café expresso com açúcar tem 14 vezes mais calorias que um café expresso sem açúcar.
- 1 Café expresso com açúcar (50ml) tem as mesmas calorias de um café com leite desnatado (magro) sem açúcar (100ml). As mesmas calorias mas no café com leite desnatado sem açúcar, você bebe o dobro.
- O cappuccino (capuchino) tradicional com açúcar é o que tem mais calorias (89 kcal / 100ml).
Para mais informações sobre café, visite a Wikipédia:
Café (wikipédia)
Bebida que tem zero calorias, ver artigo:
Água tem zero calorias
Artigos relacionados com "calorias dos alimentos":
Calorias dos alimentos - Peixes
Calorias dos Alimentos - Mariscos
Calorias dos alimentos - Frutos
Créditos:
Imagem: Wikipédia (Inglês).
Texto: Fatinha (Dieta Alimentar).
Dados Calóricos: McARDLE e col.