Panqueca proteica | Panqueca de Whey Protein
A "panqueca proteica" que aqui lhe apresento é uma panqueca rica em proteínas feita com o famoso suplemento Whey Protein (proteína do soro de leite).
Link útil: Whey Protein e seus benefícios
Quem deseja ganhar massa muscular magra ou mesmo manter uma estrutura muscular saudável precisa ingerir proteínas e como tal esta 'panqueca proteica' é um 'alimento proteico' a ter em conta. Além de ser saborosa esta panqueca é uma boa fonte de proteínas. A panqueca proteica é ideal para se comer no café da manhã ou lanche da tarde ou após um treino de musculação.
Leitura complementar que pode ser útil:
- Lista de alimentos ricos em proteínas
- Alimentos para ganhar massa muscular magra
Receita da panqueca proteica (Nutricionista Geórgia Bachi)
Ingredientes para fazer a panqueca proteica:
- 1 Ovo (clara e gema)
- Meia xícara de farinha de trigo branca
- Meia xícara de farinha de trigo integral
- 60 gramas do suplemento Whey Protein
- 200 ml de leite desnatado (leite magro)
- Óleo de coco para untar a frigideira
Como fazer a panqueca proteica:
Num recipiente, misturar bem os ingredientes (ovo, farinhas, whey protein e o leite desnatado).
Untar com um pincel ou um guardanapo uma frigideira antiaderente usando o óleo de coco.
Aquecer a frigideira e quando ela estiver quente colocar uma concha da mistura, espalhando a mistura de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira (cada concha equivale a uma panqueca).
Baixar a intensidade do fogo e cobrir com uma tampa. Quando as bordas da panqueca proteica estiverem douradas, vire a panqueca e refaça o processo até que a panqueca atinja o ponto de sua preferência.
A panqueca proteica está pronta.
Notas sobre a panqueca proteica:
Para variar, experimente fazer a "panqueca proteica" usando diferentes sabores do suplemento Whey Protein e aproveite come-la com diferentes alimentos saudáveis como bananas, morangos, mel puro, etc.
Outra receita proteica que pode interessar:
- Pudim de chocolate proteico
Mais artigos da nutricionista Geórgia Bachi:
- Erva-mate e seus beneficios
- Alimentos para ganhar massa muscular
- 5 Dicas para iniciar um novo plano alimentar
Créditos do artigo "panqueca proteica":
Imagem: Nutricionista Geórgia Bachi.
Receita da panqueca proteica: baseada na receita do livro intitulado "Dieta com Whey Protein" da nutricionista Geórgia Bachi. Receita da panqueca proteica 'readaptada' por Dieta Alimentar com autorização da autora (nutricionista Geórgia Bachi).
Nutricionista - CRN10 5274
Facebook: Geórgia Bachi
Site: gbnutri.com.br
dietaalimentar
